يعد مهرجان منتصف الخريف أحد أشهر المهرجانات التقليدية في الصين (مهرجان الربيع ، مهرجان كنس المقابر ومهرجان قوارب التنين ومهرجان منتصف الخريف).

مهرجان منتصف الخريف هو عطلة حصاد عندما تجتمع العائلات وتشكرها على وفرة الطبيعة. يقام في اليوم الخامس عشر من الشهر الثامن من التقويم القمري. في الثقافة الصينية ، يرمز كعك القمر إلى لم شمل الأسرة ؛ عادة ما يقدم الناس كعكات القمر كهدايا خلال مهرجان منتصف الخريف.

ولكن في شيامن ، هناك نشاط خاص بمهرجان منتصف الخريف التقليدي - Bo Bing ، الذي نشأ في شيامن ، ثم امتد إلى منطقة فوجيان الجنوبية. بدأ ذلك في أوائل عهد أسرة تشينغ ، اخترع تشنغ تشنغ قونغ هذا النشاط من أجل حل الحنين إلى الوطن للجنود في عيد منتصف الخريف ، وتشجيع معنوياتهم. بعد ذلك ، تم تناقله من جيل إلى جيل ، وأصبح عادة تقليدية فريدة في جنوب فوجيان. بالنسبة لبعض الناس في شيامن ، يعتبر مهرجان القمر أعظم من مهرجان الربيع.